arrow_back Back to Gallery

Bistik Ikan Haruan (khas Banjar)

grocery 10 Bahan format_list_numbered 5 Langkah timer Sedang

Bahan-bahan

4 ptg Ikan Haruan Goreng
1 bh Kentang, potong
1 ruas Kayu Manis
2 btg Seledri, cincang
3 sdm Kecap Manis
Secukupnya Garam
Secukupnya Gula pasir
3 siung Bawang Merah
2 siung Bawang putih
1/2 cm Jahe

Langkah Pembuatan

1.Siapkan bahan dan bumbu halus
2.Tumis bumbu halus dan kayu mabis sampai harum
3.Masukkan air kedalam tumisan, rebus sampai mendidih
4.Masukkan ikan haruan goreng, kentang, kecap manis,garam, dan gula pasir
5.Masak sampai mendidih dan matang. Angkat. Taburi seledri cincang diatasnya. Sajikan.

arrow_back Sebelumnya Berikutnya arrow_forward